24634-61-5 ｜ Калий Сорбат Гранул

Калий сорбаты - Сорбин кислотасының калий тозы, C6H7KO2 химик формуласы. Аның төп кулланылышы - азык консерваторы (E саны 202). Калий сорбаты азык-төлек, шәраб, шәхси ярдәм продуктлары кебек төрле кушымталарда эффектив.

Калий сорбаты сорбин кислотасын калий гидроксидының эквимоляр өлеше белән реакцияләп җитештерелә. Нәтиҗә ясалган калий сорбаты су этанолыннан кристаллашырга мөмкин.

Калий сорбаты сыр, шәраб, йогурт, кипкән ит, алма сидры, алкогольле эчемлекләр һәм җиләк-җимеш эчемлекләре, пешкән әйберләр кебек күп ризыкларда формаларны һәм чүпрәләрне тыю өчен кулланыла. Аны шулай ук ​​күп кипкән җимеш продуктларының ингредиентлар исемлегендә табарга мөмкин. Моннан тыш, үлән диета өстәмә продуктларында, гадәттә, калий сорбаты бар, ул форма һәм микроблардан саклану һәм саклану срогын арттыру өчен эш итә, һәм кыска вакыт эчендә сәламәтлеккә начар йогынтысы булмаган күләмдә кулланыла.

Калий сорбаты азык консерваторы буларак, антисептик реакция эффектын яхшырту өчен органик кислота белән кушылган кислоталы консервант. Ул чимал буларак калий карбонаты яки калий гидроксиды һәм сорбин кислотасы ярдәмендә әзерләнә. Сорб кислотасы (калий) формалар, чүпрәләр һәм аэроб бактерияләренең эшчәнлеген эффектив тыя ала, шуның белән азыкны саклау вакытын эффектив озайта һәм тәмнең тәмен саклый. оригиналь ризык.

Косметик консервантлар. Бу органик кислотаны консервант. Өстәлгән сумма гадәттә 0,5%. Сорбин кислотасы белән кушылырга мөмкин. Калий сорбаты суда җиңел эри алса да, куллану уңайлы, ләкин 1% су эремәсенең pH кыйммәте 7-8, ул косметиканың рН-ны арттырырга омтыла, һәм кулланганда сак булырга кирәк.

Алга киткән илләр сорбин кислотасын һәм аның тозларын үстерүгә һәм җитештерүгә зур әһәмият бирәләр. АКШ, Көнбатыш Европа, Япония - азык-төлек консервантлары тупланган илләр һәм төбәкләр.

AstEastntan - АКШта сорбик кислотасы һәм аның тозлары җитештерүче бердәнбер компания. 1991-нче елда Монсанто сорбик кислотасы җитештерү берәмлеген сатып алганнан соң. 5000 тонна җитештерү куәте, АКШ базарының 55% - 60% тәшкил итә;

OeHoehst - Германиядә һәм Көнбатыш Европада сорбик кислотасы җитештерүче бердәнбер, һәм дөньяда иң зур сорбат җитештерүче. Аны урнаштыру сыйфаты елына 7000 тонна тәшкил итә, бу дөнья җитештерүенең 1/4 өлешен тәшкил итә;

Ap Япония - консервантлар җитештерүче дөньяда иң зур җитештерүче, елына гомуми күләме 10,000 - 14000 тонна. Дөньядагы калий сорбат җитештерүнең якынча 45% - 50% Япония Дайсель, синтетик химикатлар, ализарин һәм Уено Фармацевтика. Дүрт компаниянең еллык сыйдырышлыгы 5000, 2800, 2400 һәм 2400 тонна.