Кальций сульфат диhидраты | 10101-41-4

Кальций сульфат диhидрат - төссез багана кристалл яки ак кристаллоид порошогы. 128 ° C ярты гидраттан 1,5 гессо югалта, өстә 163 ° C сусыз булырга тиеш. Нисби тыгызлык 2.32, эрү ноктасы ° C (су эчтәлеге булмаган 1450). Алкогольләрдә һәм күпчелек органик эреткечләрдә кайнар суда бераз эри.

1. Коммерция пешерү сәнәгате күпчелек бөртекләрдә 0,05% -тан аз кальций булганлыктан, тутыргычлар баетылган он, ярма, пешерү порошогы, чүпрә, икмәк кондиционеры һәм торт бозлавында өстәмә кальций чыганаклары, гипс продуктлары консервланган яшелчәләрдә дә булырга мөмкин. һәм ясалма рәвештә тәмләткечләр һәм консервалар.

2. Сыра сәнәгате

Сыра сәнәгатендә кальций сульфат яхшырак тотрыклылык һәм озаграк саклану срогы белән йомшак тәмле сыраны үстерә.

3. Соя сәнәгате Кальций сульфаты Кытайда 2000 елдан артык соя сөтен туфу ясау өчен кулланыла .Кальций сульфаты туфуның кайбер төрләре өчен бик кирәк. Кальций сульфатыннан ясалган Тофу йомшак, йомшак тәмле профиль белән йомшак һәм йомшак булачак.

4. Фармацевтика

Фармацевтика кушымталары өчен кальций сульфаты диллент буларак киң кулланыла, чөнки ул яхшы агымлы, шул ук вакытта диетик кальций өстәмәсе булып хезмәт итә.