Коньяк Гум | 37220-17-0
Продукция тасвирламасы
Konjac Gum - саф табигый гидроколоидларның бер төре, алкоголь явым-төшеме белән эшкәртелгән Коньяк сагыз порошогы. Коньяк Гумның төп ингредиентлары - коры нигездә югары чисталыгы 85% тан артык булган Коньяк Глюкоманнан (KGM). Ак төстә, кисәкчәләр зурлыгында нечкә, югары ябышлыклы, һәм Коньякның махсус исе булмаган, суда эрегәндә тотрыклы. Коньяк Гум үсемлек нигезендә суда эри торган гелинг агенты арасында иң көчле ябышлыкка ия. Нечкә кисәкчәләрнең зурлыгы, тиз эрүчәнлеге, авырлыгының 100 тапкыр югары киңәйтү сәләте, тотрыклы һәм иссез диярлек.
Коньяк азык-төлек һәм азык өстәмәсе буларак киң кулланыла:
(1) калындыргыч һәм стабилизатор буларак желе, варенье, сок, яшелчә суы, туңдырма, туңдырма һәм башка салкын эчемлекләр, каты эчемлекләр, тәмләткеч порошогы, порошок порошогы өстәргә мөмкин;
)
(3). Аны төрле йомшак конфетларга, сыер шикәренә һәм кристалл шикәренә гелинг агенты итеп өстәргә мөмкин, һәм шулай ук бионик ризык ясауда кулланырга мөмкин;
Спецификация
ITEM | СТАНДАРТ |
Күренеш | Иссез, ак яки ачык сары нечкә порошок |
Кисәкчәләр размеры | 95% 120 меш уза |
Ябышлык (1%, 25 ℃, mPa.s) | Ихтыяҗ буенча (25000 ~ 36000) |
Коньяк Глюкоманнан (KGM) | ≥ 90% |
pH (1%) | 5.0- 7.0 |
Дым (%) | ≤ 10 |
SO2 (г / кг) | ≤ 0.2 |
Күл (%) | ≤ 3.0 |
Протеин (%, Кельдахл ысулы) | ≤ 3 |
Крахмал (%) | ≤ 3 |
Кургаш (Pb) | ≤ 2 мг / кг |
Арсеник | ≤ 3 мг / кг |
Эфирда эри торган материал (%) | ≤ 0.1 |
Чүпрә һәм форма (cfu / g) | ≤ 50 |
Тәлинкәләрнең гомуми саны (cuf / g) | ≤ 1000 |
Сальмонелла спп. / 10г | Тискәре |
Э.Коли / 5г | Тискәре |