Стевия | 91722-21-3
Продукция тасвирламасы
Стевия шикәре - композицион үсемлекләргә караган стевия яфракларыннан алынган яңа табигый тәмләткеч.
Бу табигый, яхшы тәм һәм иссез характерлы ак яки ачык сары порошок.
Аның югары татлы, аз калорияле, яңа тәме бар. Аның татлылыгы сакрозага караганда 200-400 тапкыр тәмлерәк, ләкин аның 1/300 калориясе генә.
Күп санлы медицина экспериментлары шуны күрсәтә: стевия шикәре зарарсыз, карсиноген булмаган һәм азык кебек куркынычсыз.
Ул кешеләрне гипертониядән, шикәр диабетыннан, симерүдән, йөрәк авыруларыннан, теш бозылудан һәм башкалардан саклый ала. Бу сакарозаның идеаль алмашы.
Азык өстәмәләренең бер төре буларак, Stevia Extract - табигый яшел тәмләткеч, ул стевия яфракларыннан алынган һәм Кытай яшел азык үсеше үзәге тарафыннан яшел азык булып исбатланган. Stevia Extract җитештерүче буларак, COLORCOM Stevia - яшел ризык.
Stevia Extract Парагвайда 400 елдан артык азык өстәмәсе буларак кулланыла. Stevia Extract метаболизмга кушылмый, FAO & WHO тарафыннан расланган агулану юк. Stevia Extract җитештерүче буларак, COLORCOM Stevia бик куркынычсызлык.
Стевия Экстрактын тәмләткеч камыш шикәренә караганда 200-350 тапкыр күбрәк. Стевиосид һәм Ребаудиана-А - салкын, көч бирүче һәм йомшак тәмле стевиянең төп композицияләре. Димәк, ул югары татлы ризык өстәмәсе.
Түбән калория: Стевия экстракты медицина фәннәре тарафыннан туклану өстәмәсе һәм сәламәтлекне саклаучы азык буларак үткәрелә. Хәзерге медицина фәннәре стевиянең Кан шикәрен көйләү өчен файдалы булуын өйрәнде. Кан басымы, баш мие эшчәнлеген яхшырту һәм авырлыкны контрольдә тоту, тире турында кайгырту. Stevia Extract җитештерүче буларак, COLORC Stevia шулай ук түбән калорияле.
Стевия Экстракты кислота, Алкали өчен тотрыклы, кайнар, җиңел һәм ачытылмый. Эчемлектә һәм азыкта тәмләткеч буларак, Стевия бактериостатик булырга һәм гарантияләнгән сыйфатның бетүен озайтырга мөмкин. Моннан тыш, Стевия җитештерү бәясен 60% ка киметергә мөмкин, транспорт һәм склад чыгымнары бер үк вакытта сакланырга мөмкин.
Стевия Экстракты Азык-төлек, эчемлек, дару уртача, тәмләткеч комплексы, ашату, косметика, теш пастасы, тәмәке тәме һ.б.
Стевия куллану бәясе камыш шикәрен куллануның 30-40% тәшкил итә. Димәк, бу бик экономияле азык өстәмәсе.
Стевия Экстракты ике формада: Стевия планшеты һәм Стевия порошогы.
Кулланыгыз
1. Эчемлекләр: чәй, алкогольле эчемлекләр, спиртлы эчемлекләр һ.б.
2. Азык: десерт, консервланган ризык, кайнатылган татлы, кипкән җимеш, ит продукты, сагыз һ.б.
3.Фармацевтика һәм косметик
Спецификация
| ITEM | СТАНДАРТ |
| Күренеш | Ак нечкә порошок |
| Барлык Стевиол Глюкозидлары (% коры нигез) | > = 95 |
| Ребаудиозид A% | > = 90 |
| Киптерүне югалту (%) | = <4.00 |
| Күл (%) | = <0.10 |
| PH (1% чишелеш) | 5.5-7.0 |
| Конкрет оптик әйләнеш | -30º ~ -38º |
| Конкрет абсорбция | = <0.05 |
| Кургаш (ppm) | = <1 |
| Арсеник (ppm) | = <1 |
| Кадмий（ppm） | = <1 |
| Меркурий（ppm） | = <1 |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны (cfu / g) | = <1000 |
| Колиформа (cfu / g) | Тискәре |
| Чүпрә һәм форма (cfu / g) | Тискәре |
| Сальмонелла (cfu / g) | Тискәре |
| Стафилококк (cfu / g) | Тискәре |
