100209-45-8 |Гидролизацияләнгән яшелчә протеины (HVP)
Продукция тасвирламасы
Гидролизацияләнгән яшелчәләр протеины (HVP) табигый соя протеиннарыннан табигый шартларда аминокислоталар һәм поли пептидлар экстрактын чыгару өчен контроль шартларда саклану белән җитештерелә. озак еллар тәмле тәм яки тәмләткеч буларак.
Композициясе: Гидролизацияләнгән үсемлек протеины, протеин күләме 90%
Спецификация
| ITEM | СТАНДАРТ |
| Күренеш | Сары төстә |
| Профиль | Нейтраль тәм |
| Татыгыз | Умами тәме белән тозлы |
| Азотның гомуми күләме (%) | > = 4.0 |
| Амин азот (%) | > = 2.5 |
| Тоз (%) | = <42 |
| Дым (%) | = <7.0 |
| Күл (%) | = <50 |
| 3-Хлоро-1,2-Пропанедиол (Mg / Kg) | = <1.0 |
| Кургаш (Pb) (мг / кг) | = <1.0 |
| Арсеник (Ас) (мг / кг) | = <0,5 |
| Барлык авыр металллар (мг / кг) | = <10 |
| Стандарт тәлинкәләр саны (cfu / g) | = <10,000 |
| Колиформа (Mpn / G) | = <3 |
| Э.Коли / 10г | Тискәре |
| Чүпрә һәм форма (cfu / g) | = <50 |
| Сальмонелла / 25г | Тискәре |
| Патоген / 10г | Тискәре |
