Органик Брокколи Порошогы

Продукция тасвирламасы:

Бәлки, брокколиның иң мөһим эффекты - ул яман шеш авыруларын кисәтә ала. Брокколида С витамины күбрәк, ул Кытай кәбестәсе, помидор, сельдерейныкыннан югарырак, аеруча ашказаны яман шеш авыруларын һәм күкрәк яман шеш авыруларын профилактикалауда. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, ашказаны яман шешеннән интегкәндә кеше организмындагы селум селены дәрәҗәсе сизелерлек кими, ашказаны суында С витамины концентрациясе дә гадәти кешеләрнекеннән сизелерлек түбән. Брокколи билгеле күләмдә селен һәм С витаминын тулыландырып кына калмый, бай кишер дә бирә. Ул прекансер күзәнәкләр барлыкка килүдә һәм яман шеш үсешен тоткарлауда роль уйный.

Америка диетологлары тикшеренүләре буенча, брокколида индол туемнары күп, алар кеше организмындагы эстроген дәрәҗәсен киметә һәм күкрәк яман шеш авыруларын булдырмаска мөмкин. Моннан тыш, тикшеренүләр күрсәткәнчә, брокколидан алынган фермент яман шеш авыруларын кисәтә ала. Бу матдә сульфорафан дип атала, ул карсиноген детоксификация ферментларының активлыгын арттыру эффектына ия.